많은 분들이 눈치를 채셨을 텐데요. 애사비의 뜻은 바로 애플 사이다 비니거(Apple cider vinegar)의 줄임말입니다. 사를 발효시켜 만든 식초인데요. 애사비는 다이어트에 효과적이라고 하여 최근 들어 많은 분들에게 관심을 받고 있습니다. 뿐만 아니라 장활동도 원활하게 해 주기에 변비예방에도 탁월하다고 합니다. 그렇다면 많은 분들이 궁금해하실 애사비의 효능과 먹는법 그리고 부작용까지 한번 알아보도록 하겠습니다.
애사비 효능
애사비 식초는 일반 기존의 식초보다 효소와 미네랄이 풍부하다고 하는데요. 이와 같은 성분들이 건강에 이롭기 때문에 다이어트에 도움이 될뿐만 아니라 다양한 효능이 있다고 합니다. 그럼 애사비 효능에는 무엇들이 있을까요?
- 콜레스테롤 감소
- 위장 장애 예방
- 당뇨 예방
- 다이어트에 도움
- 체지방 감소
- 변비 예방
애사비의 효능은 앞서 언급한것처럼 다이어트에 도움을 주어 체지방 감소에 효과적인데요. 애사비에 함유된 유기산이 당흡수와 인슐린 분비를 억제시켜 체내의 지방이 쌓이지 않도록 도와줍니다. 그러므로 당뇨 예방에도 효과적이고 무엇보다 애사비는 저칼로리의 속하는 식품이기에 체중을 감소하는데 도움을 줍니다. 애사비 100g당 약 20~25Kcal이고 포만감도 있어서 다이어트로 인하여 배고픔을 느낀다면 애사비를 섭취하는 것을 권장드립니다. 또한 애사비는 위산의 역류로 인하여 위장장애로 고생하시는 분들에게도 큰 도움이 된다고 하니 소화불량이 있는 분들에게 애사비를 추천드립니다.
애사비 먹는법
애사비를 먹는법에는 개인의 위건강 상태에 따라 다를 수가 있는데요. 일반적으로 애사비 하루권장량은 15~30ml를 물이나 탄산수에 희석하여 섭취하면 됩니다. 물론 개인의 따라 먹는 비율이 다를 수도 있는데요. 너무 과하게 신맛이 느껴지지 않는 한에서 취향껏 섭취하는 게 좋습니다.
그리고 위장이 약하분들에게는 탄산수보다는 물과 희석하여 드시는 것을 추천드립니다. 최근에는 애사비 식초를 대신하여 애사비 캡슐이 큰 인기를 끌고 있는데요. 소화불량으로 힘드시다면 애사비 캡슐을 섭취하는 것도 좋은 방법입니다.
애사비 부작용
애사비 부작용으로는 애바시식초를 탄산수에 희석하여 섭취할 경우 위장이 약하신 분들에게는 역류성 식도염을 발생시킬수 있으니 애사비 식초를 드실 때 탄산수가 아닌 물과 함께 섭취하는 게 좋습니다. 민감하고 약한 위를 가진 분들은 애사비 식초보다는 애사비 캡슐 또는 애사비 구미, 콤부차 등이 대안이 될 수도 있습니다. 그리고 애사비 식초는 산성물질이므로 치아를 손상시킬 수 있으므로 치아가 예민하신 분들은 빨대를 사용하여 섭취하는 것을 추천드리고 애사비 섭취 후에 입안을 휑구어 주시는게 치아 손상을 방지 할수 있습니다. 애사비 식초를 희석하지 않고 원액으로 섭취할경우에는 위점막이 약한분들은 큰 자극을 주기에 희석을 하여 섭취하는것을 권장드립니다.
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